Σχόλιο Κωνσταντίνου Φαρσαλινού, ιατρού-ερευνητή:
Πενήντα χρόνια μετά την άδεια κυκλοφορίας από τον FDA, η ασπαρτάμη θα χαρακτηριστεί ως πιθανώς καρκινογόνο. Μικρός ο όποιος κίνδυνος, αλλά τεράστια απόδειξη ότι ο όρος “αδιαμφισβήτητη επιστήμη” είναι ένα άθλιο κατασκεύασμα ορισμένων άθλιων πολιτικών και αρκετών τρισάθλιων επιστημόνων.